|
Stekbordet är tillverkat av rostfritt stål och stekinsatsen av kraftigt glasblästrat stål. För optimal hygien kan stekbordet också fås med stekinsats i rostfritt stål. Under stekinsatsen ligger en aluminiumplåt som ger jämn fördelning av värmet från de tättliggande, kraftiga värmeelementen.
Locket är gångjärnsupphängt och försett med en gasfjäder, vilket gör att det öppnas lätt och inte faller tillbaka. Elektrisk tippning är standardutrustning, vilket gör det enkelt och säkert att tömma och rengöra pannan.
Stekbordet finns i tre storlekar, med två panndjup samt på pelare eller stativ. Det finns alltså en modell som passar för varje köks storlek och stekningsbehov.
|
|
Den mellersta och den största modellen har två separata värmezoner, vilket gör att man till exempel kan steka i den ena zonen och samtidigt hålla maten varm i den andra.
Om så önskas kan stekbordet fås med elektrisk, steglös höjdjustering, vilket gör att användaren kan anpassa arbetshöjden på några sekunder. Stekbordet kan också förses med hylla eller värmeplatta vid sidan. Dessa följer med stekbordet vid höjdjustering.
Stekbordet kan levereras för anslutning till 230 V trefas AC, 400 V trefas AC, 400 V trefas AC + nolledare eller 440 V trefas AC, eller annan spänning på beställning.
|
Elektrisk höjdjustering ger bättre ergonomi.