|
|
 |
| | |
| Symbolforklaring |
|
Røreverkets trekkraft og hastighet
Et røreverk med stor trekkraft er en forutsetning for effektiv omrøring i tunge produkter. En lav rørehastighet skåner produktet, og en høy hastighet gjør det luftig.
Røreverktøyets vekt
Et lett røreverk gir færre tunge løft og
bedre ergonomi.
Lokkets vekt
Et lett lokk sparer deg for løft av mange kilo
hver dag og gir dermed bedre ergonomi.
Ingen skruer/sammenføyninger i matområdet
Grytekropp i kraftig plate uten sammenføyninger og skruer i matområdet gir optimal hygiene og lang levetid.
Inspeksjonshull
Dette sparer deg for mange løft av lokket,
og ingredienser kan tilsettes mens røreverket går rundt.
Programmer
Programmer med lagring av varianter sparer
tid ved gryten og sikrer ensartede resultater.
Innstillbart, vertikalt betjeningspanel
Betjeningen av gryten blir mer ergonomisk,
og displayet kan leses på avstand. Dette gir
bedre oversikt over flere gryter, og du kan
unngå sjenerende lysrefleksjoner.
Feilkoder
Dette gir enklere og raskere service. Typiske
brukerfeil blir også varslet.
|
|
Tipphøyde
Større tipphøyde gir bedre ergonomi og mulighet for lettere utporsjonering og rengjøring.
WaterLevelAutomatic
Styringen sikrer at det alltid er riktig vannstand i grytens dampgenerator, også etter en eventuell kjøleprosess.
Vannmåler
Elektronisk måling av vannmengden som fylles i gryten. Mengden måles i liter/gallon med én desimal.
Dryppstopp
Vannpåfylling med dryppstopp gir enklere
rengjøring og mindre vann på gulvet.
Kjøling med isvann fra eksternt kjøleanlegg
Kjøling med isvann som resirkuleres gjennom et eksternt kjøleanlegg. Dette gir en hurtig og enkel nedkjøling av produktet i gryten.
Kjøling med vann fra vannforsyningsnettet
Dette gir enkel nedkjøling av produktet i gryten. Kjølevannet resirkuleres ikke.
Vannsparefunksjon på kjøling
Økonomisk kjøling med en 9-trinns
vannsparefunksjon.
Tilgangskode
Det er mulig å kreve inntasting av tilgangskodefør gryten kan brukes.
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
