EasyMix - Marmita sencilla con mezclador

 
  • Mezclador integrado con 6 programas de agitación

  • Velocidad de agitación no escalonada

  • PowerMix
  • Control digital y visualización de la

    temperatura interior de la marmita

  • WaterLevelAutomatic
  • Basculamiento eléctrico con TiltBack

  • Cuadro de control orientable

  • Registro de inspección

  • Borde superior aislado (no quema)

  • Volumen neto de 40-150 litros


     

Opciones

  • Útil de limpieza

  • Pistola pulverizadora

  • Grifo de desagüe/Válvula mariposa

  • Placa filtrante

  • Placa de vertido

 
  • Varilla graduada en litros

  • SlowMix
  • Enfriamiento manual con agua del suministro principal (Agua de red)

  • Tapa articulada

 

 
Solución económica con mezclador

El modelo EasyMix es una marmita sencilla con mezclador integrado. Mecanizar el mezclador en la marmita simplifica la preparación de comida y ahorra trabajo. También garantiza un mejor resultado, ya que el calor se distribuye más uniformemente a través de todo el contenido del caldero y previene que no se queme.

 

 

La marmita está disponible con un volumen neto de 40, 60, 80, 100, 120, 150, 200, 250 o 300 litros y está equipada conel control AutoTemp 15 de forma estándar. Ese sistema de control incluye basculamiento eléctrico con

TiltBack, control digital y visualización de la temperatura interior de la marmita, control del mezclador, llenado de agua operado con pulsador y WaterLevelAutomatic. El panel de

control se encuentra en un cuadro de control orientable en el pilar.

 

El mezclador

Con su asta mezcladora totalmente penetrante, la marmita no tiene juntas antihigiénicas alrededor de

la comida y el asa de levantamiento del mezclador siempre está limpia y fácilmente accesible.

 

El mezclador tiene seis programas dinámicos de agitación, que automáticamente

se adaptan a la velocidad

seleccionada y por lo tanto funciona de manera óptima. La velocidad se puede establecer en cualquier punto entre 5 y 140 RPM. Una baja velocidad

de rotación distribuye el calor

y trata la comida con cuidado, mientras que una rápida velocidad de rotación mezcla eficazmente y hace que ciertos platos sean más ligeros.

 

El potente motor del mezclador

proporciona 152/243 Nm y por lo

tanto también bate comidas espesas. Por ejemplo, el puré de patatas hecho a partir de patatas frescas puede prepararse en la marmita. Por razones de seguridad, el mezclador se parará cuando se abra la tapa,

pero se pueden añadir aglutinantes, condimentos y demás a través del registro de inspección.

 

Flexibilidad

Con el accesorio SlowMix, el mezclador puede girar lentamente cuando la marmita está inclinada. Eso se puede emplear para mezclar los contenidos de la marmita al servir porciones. El mezclador también permite incorporar el útil

de limpieza MultiClean, que ahorra tiempo, energía y agua al limpiar la

marmita.

Se pueden conectar varias marmitas y colocar el panel de control en el pilar derecho o izquierdo. El modelo Easy-Mix también se puede conectar con el modelo Easy.

 

 
Velocidad
[rpm]

 
Parde torsión máximo de agitación
[Nm]
Potencia
(kW)
40 -120 litros
 
5-140
 
152
 
0,75
 
150 litros
 
5-140
 
243
 
1,5
 

 


EasyMix: Controles

Folleto de EasyMix (pdf)

Opciones de marmitas (pdf)

Detalles de marmitas (pdf)

Especificaciones técnicas (pdf)

Descripción general (pdf)

152-243 Nm
5-140 rpm
2,3-3,9 kg
Error codes 324-447 mm
WaterLevel Automatic  
 
   
   
 

 

Explicación de símbolos