Wok-Line

Serien Wok-Line åbner mulighed for på en elegant og effektiv måde at anvende en wok i det profesionelle køkken.

 

Apparaterne har en indsats af ceran-glas, som med sin form sikrer en optimal varmefordeling i en wok.

 

Selvom wok'en primært anvendes til tilberedning af traditionelle asiatiske wokretter, kan den også med fordel anvendes til andre retter samt opvarmning af sovse og lignende.

 

En rustfri wok-pande som passer nøjagtig til fordybningen og som er designet specielt til induktion kan leveres som tilbehør. Wok-Line leveres med 3,5 eller 5 kW.

 

 

 


Hent brochure (PDF)

Tekniske data (PDF)

Princip