Welt der Kessel

Das Produktprogram der Firma Jøni Foodlines A/S reicht von einfachen Kippkesseln, über den traditionellen Kippkochkessel bis hin zu fortschrittlichen Kesseln mit Rührwerk. Als Beispiel für das breite Sortiment können Kessel auf vier Beinen, mobile Varianten und Kessel mit einer Kipphöhe von 600 mm und mit effektive Rückkühlung genannt werden.

Bei allen Modellen steht eine hohe Qualität ohne Kompromisse jedoch ganz vorn und die Unterschiede der Kessel sind in Funktion und Anwendung und nie in der Qualität.
 



Alle Kessel arbeiten mit 1 bar Dampfüberdruck, was eine maximale Temperatur von 120°C ergibt.

Die Kessel sind für elektrische Beheizung oder für den Anschluss an einen externen Dampferzeuger lieferbar.

Alle Kessel könne für den Anschluss an 3~230 V, 3~400 V, 3~400 V+N und 3~440 V geliefert werden. Andere Spannungen auf Anfrage.

 
Easy/EasyMix

Easy

EasyMix

Diese Kippkochkessel sind einfache Kessel mit und ohne Rührwerk, die typisch in Küchen mit einem mässigen Bedarf an Koch- und Rührkapazität haben.
 
 
EasyMobile

EasyMobile

Dieser mobile Kessel auf vier Rädern wird bevorzugt in Küchen eingesetzt wo die Mobilität für einen effektiven Arbeitsgang wichtig ist.
 
Multi/Multimix

Multi

MultiMix

Die vielen verschiedenen Grössen und das umfassende Zubehörprogram machen diese fortschrittlichen Kessel mit und ohne Rührwerk äusserst flexibel. Die Kessel eignen sich besonders in Küchen, die einen grösseren Bedarf an Koch- und Rührkapazität haben.

 
Opti/Optimix

Opti

OptiMix

Diese Kessel vereinen die grosse Funktionalität der Multifunltionskessel mit der optimalen Kipphöhe von 600 mm. Darüber hinaus ermöglicht der OptiMix einen Anschluss an eine extrene Kühlanlage. Die Kessel eignen sich besonders für Küchen die grossen Wert auf Ergonomie und effizientes Kochen legen.

 
EasyStand

EasyStand

Diese Kessel auf vier Beinen ermöglichen eine einfache Montage ohne Eingriffe in den Boden.

Zubehör für alle Kessel (pdf)

Details der Kessel (pdf)

Spezifikationen, alle Kesseltypen(pdf)

Kesseltypen, Übersicht (pdf)

 

FOKUSSEITEN:

Cook&Chill

 

Ressourcenverbrauch

 

Speisequalität

 

Produktivität

 

Ergonomie