Kippbratpfanne InoPa - Eine Kippbratpfanne mit vielen Möglichkeiten

 

 

 
  • Hygienische Pfanne aus Edelstahl
  • Einfache Reinigung
  • Gleichmäßige Temperatur
  • Schnelle Aufheizung
  • Drei Größen
  • 90 mm oder 120 mm tief
  • Zwei Heizzonen bei InoPa 209/ 212 und InoPa 309/312
  • Gerader Deckel auch als Ablage
  • Lasttrennschalter
  • Elektrische, tastebediente Kippung
  • Stufenlose, thermostatische
  • Temperaturregelung
  • Maße an GN-Behälter angepasst

Optionen

  • Elektrische Höhenregulierung

  • Luftschleier

  • Pedal zur Kippung

  • GN-Halter

  • Rost für GN-Behälter

  • Auslauf links

  • Griff und zwei Rollen zur

    einfachen Verschiebung

  • Seitenablage

  • Loser Deckel

  • Schablonen

    für die Montage

  • Einbaurahmen

 

 
Kippbratpfanne mit Edelstahlpfanne

 

Die Kippbratpfanne InoPa ist mit dem Pfanneneinsatz aus Edelstahl nach jedem Gebrauch einfach und gründlich zu Reinigen, ohne einem Risiko von Rostbildung.
Mit der 90 mm tiefen Pfanne ist InoPa zum Braten und Sautieren von Fleisch, Reis und Gemüse einsetzbar. Auch kleinere Portionen von Eintöpfen können in der Kippbratpfanne hergestellt werden. InoPa kann auch mit einer 120 mm tiefen Pfanne ausgestattet werden.

Das Gehäuse sowie der Pfanneneinsatz sind aus Edelstahl. Der Pfanneneinsatz hat eine glasgestrahlte Oberfläche und die dichtliegenden Heizelemente sorgen für eine gleichmäßige Temperatur auf der Bratfläche.
Um das best mögliche Resultat bei sowohl hohen und niedrigen Temperaturen zu erzielen, ist InoPa mit sowohl Thermostat und Effekt-steuerung ausgestattet. So kann der Bratprozess bei jeder Anwendung optimal gesteuert werden.

Die Kippbratpfanne ist in drei Größen und auf Beinen oder auf einer Säule lieferbar. InoPa 209/212 und InoPa309/312 haben beide zwei separate Heizzonen, so daß es möglich ist auf der einen Seite zu Braten während auf der anderen Seite warmgehalten wird. 

 

Der federentlastete Klappdeckel ist einfach zu öffnen und fällt nicht unbeabsichtigt zu. Im geschlossenen Zustand kann der Deckel als Ablagefläche genutzt werden.

Durch die Tastenbediente Kippung kann die Pfanne einfach gekippt und gereinigt werden. Mit der Pedal-Option für das Kippen der Pfanne kann
der Anwender die Pfanne kippen und beide Hände frei haben.

Auf Wunsch kann die Kippbratpfanne auch mit elektrischer Höhenverstellung geliefert werden, so daß der Anwender die Pfanne in die bevorzugte Arbeitshöhe bringen kann.

Andere praktische Funktionen sind z.B. der Luftschleier, der die Arbeitsbedingungen des Anwenders bedeutend verbessert. Der Luftschleier leitet effektiv Bratdunst und Hitze weg vom Anwender und in die Abzugshaube. Der Luftstrom kann verstellt werden und so an den Anwender angepasst werden. Der Luftschleier  kann an das Lüftungssystem der Küche angeschlossen werden oder mit separatem Ventilator geliefert werden.
InoPa ist für 3~230V, 3~400 V,
3~400V+N, 3~440 V und 3~480V

 

 


 


Prospekt Kippbratpfanne InoPa(pdf)

Spezifikationer, Kippbratpfannen und Herde (pdf)